Палачинки се получават по различни начини: в мляко, вода, с добавка на подправки, с различни пълнежи. Особено вкусни шоколадови палачинки са получени, които са много рецепти. Помислете за тези рецепти.
Обратно към съдържанието
Рецепта за палачинки с шоколад мляко и какао
Това е рецепта, без скъпи и екзотични продукти.
Тези палачинки могат да бъдат приготвени с мляко най-малко всеки ден.
Те не могат да служат само като закуска, но и добра като сладък десерт. Тъй като те не опитате прекалено силно и сладко, те се нуждаят от добавка.
Сервирайте ги със сгъстено мляко, мед, кондензирано какао, мармалад, конфитюр, или който и да е меко покритие от шоколад.
За подготовката се нуждаем от следните съставки: 400 мл прясно мляко, 50 г какао, 180 г брашно, 2 яйца, 50 г захар, 2 супени лъжици. л. рафинирано олио и няколко капки от рафинирана за смазване на тиган, преди пържене, малко сол.
Начин на приготвяне:
Първо, победи на яйцата. Най-добре е да се направи размахване, но можете да използвате миксер, и ако не искате да се забъркваш с около. След това добавете млякото и разбъркайте добре. Получената смес се пресява брашното и какаото, добавете захарта и солта, и се разбърква старателно, за да избегнете образуването на бучки се появили. След това, за да ни палачинки пържене не се придържат към тигана, добавете маслото към тестото. Замразете за 2 часа. Готвене на предварително загрята тиган 1 мин. от една страна, и 30 секунди. друга.
Обратно към съдържанието
Рецепта за шоколадови палачинки с шоколад
За подготовката трябва да се подготви за следните продукти: 500 мл прясно мляко, 80 грама тъмен шоколад, 1 супена лъжица. л. какао на прах, 1 чаша брашно, 3 яйца, 3 супени лъжици. л. ликьор или тъмен ром, 2 супени лъжици. л. пудра захар, 2 супени лъжици. л. масло, зеленчуци (за печене) и сол.
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня и се изсипва 250 мл топло мляко. Разбийте останалата мляко с 1 чаша пресято брашно, захар, какао на прах и сол. Въвеждане на яйца, бити в пяна и се разбърква. Ако тестото стане твърде хрема, добавете още брашно.
Разтопете маслото и добавете към тестото с разтопено шоколад и ром. Разбърква се добре и се оставя за 2-3 часа.
Тогава ние се затопли тиган и го намажете с малко количество растително масло. Налейте 1 черпак от тестото и направете кръгови движения в тигана, така че да потече по повърхността. Кук в продължение на 1 минута. Преобърне лопатката към другата страна и варете в продължение на 30 секунди. Тогава ние се измести в купа с капак и малко количество грес с масло. Сервира се със сладко.
Обратно към съдържанието
Десерт на шоколадови палачинки
За да се подготви тази рецепта е необходимо: 250 г брашно, 2, 5 чаша мляко, 2 яйца, 1 супена лъжица. л. захар, 2 супени лъжици. л. какао на прах, ванилия, 1 супена лъжица. л. слънчогледово олио, сол; За плънката: 100 г козе сирене, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, 20 г масло и ягоди за декорация - 6 броя.
Начин на приготвяне:
Затопля до стайна температура, охладено мляко и да се подготвят по-голям капацитет, който ще се разбърква тесто за палачинки шоколад. Vzobem яйца с ванилия, захар и сол. Смесете брашното с какао на прах и се добавя на порции смес в разбитото яйце и след това разтворете всички затопля мляко. Просто въведете брашното в млякото не е необходимо, тъй като това може да образува бучки.
След процеса на месене е завършен, ние ще коригира своята последователност, ако е необходимо, се добавя вода или мляко. В резултат на това, тя трябва да има достатъчно тесто за палачинки са безвкусни и прекалено дебели. След това се приготвят тигана и да го смаже. Добавете половината от варени растително масло към тестото и да започне да десертни торти. Подгответе се за крайния продукт на плоча до тигана.
За да се подготви плънка ще отнеме няколко палачинки и се нарязва на малки парченца. След това ги запържваме в масло, ако е необходимо, се поръсва със захар. Оставете да изстине пържени палачинки и ги смесете със заквасена сметана и нарязан козе сирене. След разпространението на палачинка се обърна плънката и се обърни се разточва.
Нарежете палачинка ролката на парчета 4-5 см и се разстила върху подготвената ястието. Измийте ягодите и го нарежете на половина. Украсете я десерт. Също така на плочата до десерта, можете да поставите стрък прясна мента. Тя ще допълва вкуса на ястието и го правят да изглежда по-елегантен и атрактивен.
Обратно към съдържанието
Шоколадови палачинки за деца
Рецепта за палачинки с шоколад извара
Помислете за рецептата за приготвяне на палачинки за децата. За производството на теста ще се нуждаете от следните съставки: 1 чаша суроватка базирани мляко, 2-3 яйца, 1 чаена чаша брашно, 1 супена лъжица. л. какао на прах, малко сол, сода за хляб на върха на една чаена лъжичка, 1 супена лъжица. л. рафинирано растително масло.
За производството на гарнитурата за получаване на следните продукти: 200гр ниско съдържание на мазнини извара, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана (25%), 2 супени лъжици. л. захар.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в голяма купа и подправете със сол. Добавяне на суроватка. Напълнете със захар и размахване размахване. След това добавете брашното в течната, предварителната смес със сода. Разбийте тестото отново и добавете 1 супена лъжица. л. растително масло. За да ястие имаше вкус на истински шоколад, като се използва какао на прах със съдържание на какао от 99, 98%.
Сега добавете 1 супена лъжица. л. какао и внимателно размесете отново да какао на прах не можех да спя на ръба на купата. Не смазващо тигана, се пекат тънки палачинки. Нека готини леко шоколадови палачинки готови да пълнене се е разпрострял.
За плънката вземе заквасена сметана, извара и захар. Превръща всички вилица, докато гладка и смазва й Шоколадови Палачинки с една ръка. След това изключете тръба си. Нарежете на филийки цяла палачинката и сервирайте.
Обратно към съдържанието
Рецепта за шоколадови палачинки за кисело мляко
За да се подготви необходимите съставки: 4 яйца, 60 грама тъмен шоколад, 1 чаена чаша брашно, 1 Sakan. мляко, ¾ чаша кисело мляко, 2 супени лъжици. л. шоколадов сироп, 2 супени лъжици. л. захар, 2 часа. L. бакпулвер, малко сол и растително масло.
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня. Vzobem яйца в една купа и добавете брашното, разтопи шоколад, мляко, шоколадов сироп, кисело мляко, захар, сол и бакпулвер. Всички микс, докато гладка. Оставете за 5-10 минути в хладно място. Тогава загрее добре намазана тиган на умерена температура и се запържва, докато варени палачинки.
Съдържание:
Палачинки с кайма тиквички
Lazy палачинки с месо
Палачинки с гъби и пилешко месо
Simple рецепта за палачинки
Как да се направи проста скуош бухти, знам почти всички домакини, и ето какво можете да приготвите това ястие с кайма, много малко хора знаят. Тиквички хлебче с месо готвят много бързо и лесно, това ястие е идеален за бърз обяд или вечеря, ще направи най-различни в дневния хранителен режим. В допълнение, има няколко рецепти за това прекрасно ястие.
Обратно към съдържанието
Палачинки с кайма тиквички
Вие ще трябва:
Тиквички;
Мляно месо - 150грам;
Egg - 1 бр.
Брашно за панировка;
Чесън - 1-2 скилидки;
Лук - 1 бр;.
Сол;
Смлян черен пипер;
Всяко твърдо сирене.
Измийте тиквички, кори за тази рецепта не е необходимо, суха кухненски кърпи. След това ги нарежете на филийки с дебелина около 1.5 cm. След това извадете сърцевина от всеки кръг, така че краищата са били около 1 см широки. Това може да стане или с нож или бисквитка фрези оформени, вторият вариант е по-интересно. Плънка да използвате за закупуване, но много по-вкусни, за да го направите сами се готви в 2 части на свинско и говеждо месо 1. Добавете яйцата, настъргани или нарязани тиквички пулп към блендер, ситно нарязан лук, сол и черен пипер (земя).
Salt произведени преди пръстена, ги оставете да престои 10 минути, след това можете да преминете направо към готвенето. Изсипете рафинирано растително масло в тигана, търкалят в брашно пръстени, поставете ги в тиган.
Веднага попълнете плънка всички дупки, я гладка с лъжица или шпатула, след втората страна покафенеят равномерно.
Готови палачинки, поръсва се с настърган твърдо сирене. Разруши с помощта на чесновница скилидки чесън, добавете малко вода (студена преварена). Този сос се изсипва скуош бухти преди сервиране.
Обратно към съдържанието
Lazy палачинки с месо
Вие ще трябва:
Тиквички;
Egg - 1 бр.
Брашно;
Мляно месо (свинско + телешко);
Чесън - 2-3 скилидки;
Лук - 2 бр.;
Заквасена сметана;
Зелен лук.
Това е доста проста рецепта за подготовката й ще отнеме минимум време.
Ако младите тиквички, те не могат да бъдат почистени, старата - кора трябва да се реже.
Вземете тиквички, измийте и подсушете с кухненски кърпи, после скарата трябва да получи чипове. В същата купа, разтривайте крушката 1. Свинско, говеждо и лук, за да преминете през месомелачка или котлет в миксера. Чесънът намали възможно най-фино, добавете към месото. Поставете плънка в купа с настъргани зеленчуци, добавете яйцето и солта и разбъркайте добре.
След това добавете брашното, тестото трябва да има съгласуваност на достатъчно дебела, тя не трябва да се разпространява. Трудно е да се каже предварително колко ще трябва брашно, обикновено слагам 2-3 лъжица с пързалка (столова), но може да се наложи и още много други. Изсипва се в тиган рафинирано слънчогледово масло. Когато той се загрее достатъчно, то започва да се разпространява торти с помощта на лъжица. Освен това, преди следващата част сложи и лъжица, потопена в топла вода или смазочно масло, след това тестото няма да се придържаме. Фрай над средните топлина, обхванати, плънката трябва да е добре изпечено.
Сервирайте в палачинки масата с заквасена сметана сос, който е доста лесно да се направи. Сложете крема в купа, добавете ситно нарязан зелен лук пера (могат да се заменят с други билки). Обелете чесъна от лопатата, той смаже с чесновница, добавете заквасена сметана сос, залейте палачинките преди сервиране.
Обратно към съдържанието
Палачинки с гъби и пилешко месо
Нужен ви е:
Скуош;
Пилешки гърди - 1 бр.
Egg - 1 бр.
Гъби - 150 г;
Лук - 1 бр;.
Брашно - 2-3 супени лъжици. лъжици;
Sol.
Тиквени палачинки, приготвени по тази рецепта, можете да се различават в голяма закуска или вечеря. Вземи пилешки гърди, измийте и подсушете, фино котлет месото на кайма с нож. Ситно котлет лук, гъби, избършете, почистете ги, не е необходимо, фино котлет. Запържете лука с гъби, смесени с мляно пилешко. Скуош решетка, се съчетават с пиле и гъби, подправете със сол, шофиране яйцето, разбъркайте добре. След това добавете брашното и разбъркайте отново. Печено месо на скара на рафинирано растително масло над средните топлина.
Обратно към съдържанието
Simple рецепта за палачинки
Нужен ви е:
Скуош;
Egg - 2 бр.
Плънка - 200 г;
Сол;
Лук;
Чесън;
Брашно - 2-3 супени лъжици. лъжица.
Тиквичките се мият, ако е необходимо, чиста, тогава решетка. Сложете 1 яйце, добавете брашно, сол, консистенция на тестото, трябва да се покрие. Cook земята говеждо месо, слага се в яйцето, ситно нарязан лук и чесън, подправете със сол. Изсипете в тигана при растително масло (рафинирани). Когато е достатъчно затоплен, сложи една супена лъжица бухти потопени в растително масло.
Изгладете така, че дебелината е около 5 mm и поставете слой от месо, отново се изглади, а след това изложи на тестото отново. Печено месо на скара, само за да къкри покрито за. Сервирайте в палачинки масата с заквасена сметана.
