Палачинки с пълнеж - чудесна алтернатива не само "вечер" макаронени изделия, но "сутрешните" Каши.
Палачинки - един от тези деликатеси, които бяха популярни през цялото време. Освен това, днес, това ястие е често състояние да улесни живота на домакинята да направи готвене вечеря бърз и лесен. За много жени след дългия ден има желание да се хранят семейството, а дори и най-много време, за да се отпуснете с любимите си хора. Изборът на купувачите, представено най-различни полуготови продукти.
Въпреки това, предвид простотата на готвене палачинки, палачинки, много жени са се събрали във фризера си, прекарва по няколко часа през уикенда.
И по време на седмицата те могат да получат само палачинките от фризера и ги претопляне в тенджера под капак. Можете да ги пече във фурната със заквасена сметана. Специална любов за деца и възрастни да се насладите на сладки палачинки с извара. На следващо място, ние описваме различните рецепти за палачинки и да ви кажа как да се направи палачинки с пълнеж.
За да започнете да се изясни един детайл. Почти всяко семейство има патентована рецепта за палачинки, пломби за тях и специална техника за готвене. Някои пържени палачинки с 2 страни, а другият - този, да се сложи плънката от едната страна и дълбоко пържени преобръщане. Как го правиш? Всичко зависи само от вашия опит, както предпочитате. Но ако се пържат палачинките и от двете страни, които при нагряване, за да се опита на крайния продукт не преварявам. В противен случай, кората ще бъде трудно, хрупкави, и това не е включена в плановете ви, нали?
Обратно към съдържанието
Какви са рецептите за палачинки?
Каква трябва да бъде на разположение:
мляко (кисело мляко);
яйца;
захар;
брашно.
Понякога, като обеща да угоди на семейството вкусно, ние сме ужасени да забележите, че няма мляко в къщата. Опитът показва, че за пролетни рулца може да се използва безопасно и вода. Когато ястието се приготвя с любов сръчни ръце, разликата е много малка. Може би имате серум, тогава не се колебайте да го използвате. Ако достатъчно мляко в хладилника, може да се разрежда с вода до желаната сума.
4 жълтъка се трият с 2 супени лъжици. л. захар и 1 час. L. сол. Налейте 3 чаши мляко, Разбърква се в 4 чаши пресято брашно. Съставките се смесват добре, добавете 2 чаши мляко и 4 бити яйчен белтък. Преди печене, подгряване на тиган добре, го смажете с малко количество растително масло или свинска мас, той тушира върху вилица. Изсипете тестото възможно най-малко, равномерно да го разпределя на тиган.
Разбийте 2 яйца, докато образуването на пяна, се налива 1 чаша вряла вода и се държи месене. Добавя се 1 чаша кисело мляко. Отделно от това, смесете 1 чаша пресято брашно и сода за хляб (на върха на ножа), и постепенно се изсипва в течността, като се разбърква непрекъснато. Добавя се 1 супена лъжица. л. захар и малко масло. Тестото е готово.
Смесете 0, 5 литра кисело мляко, няколко яйца, 2 чаши брашно, сол и захар. Налейте чаша вряла вода, добавете към половин чаена лъжичка сода за хляб и се изсипва в тесто. Оставете за 5 минути. Добавете няколко супени лъжици растително масло. Choux сладкарски е готов за палачинки.
Тази рецепта е - един от най-просто и евтино: 0, 5 литра мляко или вода 1 яйце размахване, добавете сол и захар по свое усмотрение, изсипва брашното и се разбърква до желаната консистенция.
Обратно към съдържанието
Рецепти със сирене гарнитурата за палачинки
250 г извара търкайте с два жълтъка, добавете 2 супени лъжици. л. захар, щипка сол и една супена лъжица заквасена сметана. Разбърква се, изчакайте, докато захарта се разтвори и сол.
Смелете 250 г извара и се смесват с 2 супени лъжици. л. заквасена сметана. Стафиди (по ваш вкус), накиснете във вряща вода за 10-15 минути. Една четвърт от един лимон кайма с кожата, към тях се прибавят 2-4 чл. л. захар. Смесете извара, стафиди и лимон. Пълнежът е готова.
250 г извара се смесва с 3 супени лъжици. L захар. Разруши 1-2 малък банан и добавете към извара. Има също 2 супени лъжици. л. заквасена сметана. Разбъркайте всички съставки, докато гладка.
250 г извара да търка през сито, добавете 1 супена лъжица. л. захар и кондензирано мляко. На крайния палачинка сложи малко сладко плодове, а след това смес от извара, увийте плик.
250 г извара, размахване блендер. 1 Нарежете чушките и 3 кисели краставички, фино котлет билките и малко чесън. Всички съставки се смесват добре и добавете сол на вкус и черен пипер.
Смесете 250 грама извара с 2 супени лъжици. л. хайвер, билки, сол, индийско орехче и 1 супена лъжица. л масло. Пълнежът е готова.
Пълнежът на рецепта на базата на извара - въпрос на вкус и фантазия, така че ако искате, можете да излезе с много повече топинги за палачинки, която по-късно ще бъдат короната ти. Увива палачинки могат да бъдат различни начини:
просто завъртете тръбата равномерно разпространение на съдържание;
една четвърт от една палачинка слагам плънка и сгънете на триъгълника;
плик, опаковани всеки от четирите страни на центъра;
сложи плънката на ръба, баста палачинката и от двете страни и обрат преобръщане.
Това е само една малка част от рецептата, но сред тях има със сигурност е един, че ще бъде фаворит в семейството ви. Опитайте се да не се страхувайте да експериментирате и често raduyte затворите този прекрасен ястие.
Съдържание:
Съставки за
Палачинки с таен
Добре, добре - нека фурната палачинки. Delicious със златна коричка, бухти от тиквички със сирене, нежен и ароматен. Услугите, които скуош, внасяни в Русия, те отдавна пуснала корени в нашата страна и спечели безпрецедентен любов и популярност. Той е заслужено, защото продукти от тиквички лесно се абсорбира от организма и се използват в храненето и клинично хранене. Те могат да се консумират сурови, печени, задушени.
Интересното е, че се получава в кръчмата и отлична кисели храни, както и невероятно сладко.
И в студени и топли скуош бухти със сирене са винаги добре дошли. Той е не само вкусно, но и здравословна храна. Тези кифли вкус възрастни и деца, както и да ги подготвят заедно - удоволствие.
Обратно към съдържанието
Съставки за
Така че, ние трябва:
средни тиквички;
50-100 грама твърдо сирене;
Egg 2 броя;
3-4 супени лъжици брашно;
сол на вкус;
черен пипер на вкус;
растително масло.
Изчистете тиквички и скарата. Някой, който обича да посегнат по-голям, така че да има палачинки с hrustinkoy, някой се интересува от по-малък. Изстискайте сока.
Сок от тиквички не излее задължително полезен коктейл от витамини, особено вкусна с мед.
Ако не искате да се пие, може да се получи въз основа на отлична сок маска за лице.
След това втрийте сиренето на ренде глоба. Смесете настъргани тиквички и сирене, яйца, брашно, сол и черен пипер на вкус. Замесете тесто не е много течност.
За да подправят тестото може да добавите ситно нарязан копър и магданоз. За пищност да добавите малко майонеза. Фенове експериментират вместо брашно пут грис. Фенове рязко малко добавка нарязан чесън карамфил.
Изсипете в тигана малко олио, се затопли и се разпространява една супена лъжица обикновен омесва тесто. Проверка на земната кора; веднага след като го запържваме до златисто кафяво, обърнете от другата страна на кръга.
Обратно към съдържанието
Палачинки с таен
Можете да готвя тези палачинки с тайна. Това изисква пълнене - домат, парче сирене, и можете да си приготвите паста от меко сирене, билки и чесън, зехтин костюм, гъби - с една дума, всичко, което съществува в хладилника. В добре загрята тиган с масло, както и в първия случай, разпространи тестото, поставени в началото на плънката и затворете тестото по една лъжица от тиквички и сирене. Резултатът е един вид пай. За да се гарантира, че всичко е добре вътре propeklos, изпържи палачинките на умерена, средна температура, и за определяне на тестото, изравнявам с вилица, което прави по-тънък слой.
Ако маслото е много, това няма значение. Готов тиквички бухти първо могат да бъдат поставени върху попивателна хартия за масло на стъклото, а след това се измести в чинията. Е, хубаво, за да получите палачинки, и можете да поканите гости на масата. Особено апетитни скуош бухти със сирене, подправени със заквасена сметана и билки. Бон апети!
