Съдържание:
- Рецепта номер 1
- Рецепта номер 2
- Рецепта номер 3
- Рецепта номер 4
- Рецепта номер 5
- Рецепта номер 6
Това често се случва, че трябва да се подготви обилна и вкусна салата, която би дошъл на вкус цялото семейство и приятели. Така че защо да не добавите разнообразие в менюто си, а не да се моля им домакинства салата "Александър"?
Ние ви предлагаме възможност за избор на рецепти за тази вкусна салата. И салатата е подходящ както за любителите на месо и любителите на риба и морски дарове.
Рецепта номер 1
За да направите тази салата се нуждаете:
- варена кокошка - 200гр
- белени лешници - 75гр
- грейпфрут с розова плът - 2 бр.
- ярки грозде - 200 г
- Cherry - 200 гр
За соса:
- 2 супени лъжици. супени лъжици винен оцет
- 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло
- 1 щипка сол
- 1 щипка лют червен пипер
- 1 голяма глава айсберг.
За това ястие, използвайте само вътрешните Листата са ярки, но не и от ядрото. Листата изплакнете добре се отърси от излишната вода и се поставя в дълбок съд с формата на ваза.
Ядки поколения и се запържва в тиган с незалепващо един нагоре, докато започнат да се отделят люспи. Трансфер до чиста кухненски кърпи и търкайте докато не всичко е отделни скали. След това втрийте ядки на груби ренде.
Грейпфрут пилинг, премахване на белия слой. Pulp разделение на сегменти и внимателно извадете прозрачно фолио, нарязани всяко парче на 4 парчета.
Гроздето Wash, подсушете с хартиена кърпа, се разделят на плодове от четката, нарязани на половина и премахване на семена. Черешите се измиват, отстранете семената.
Оцет, олио, сол и лют червен пипер на сос микс.
Маруля прекъсване на връзката на отделен лист. Смесете грейпфрут, грозде, череши, предаде на марули и се изсипва сос. Поръсете с ядки и сервирайте.
Рецепта номер 2
Следната рецепта за тази салата ще зарадва феновете на морски дарове. За да го направите, ще ви трябва:
- Fresh ананас - 1/2 бр. (120 грама целулоза и половината за изтърпяване)
- коктейл от скариди - петдесетграма
- авокадо - 50 ж
- прясна сьомга - 80гр
- Майонеза - 35 грама
- кетчуп - 5 грама
- Cognac - 1/2 ч.л.
- Lemon - 1 бр.
- маслини, без костилка - 10 бр.
- соев сос - 1 супена лъжица
- сол и смлян черен пипер на вкус
- копър - за декорация
- зелен лук - за украса.
Започнете с готвене сьомгата. Вземете пресни или замразени сьомга, нарязани на малки кубчета от 3-5 см, и се вари във вода със сол. Добави към тиган и соев сос и лимон. Варете в продължение на 5 минути.
Pineapple измиване, нарязани точно на половина и се нарязва на плътта от него. Ананас целулоза зарчета и остъргват половината могат да се използват като порция салата. Авокадо измиване, пилинг, премахване на семена и нарязани на малки кубчета.
Сега е времето да отнеме до готвене скариди. Сложете ги върху предварително загрята тиган с растително масло и се залива с лимоновия сок. След това се покрива с капак и варете в продължение на три минути, след това включете и се запържва от другата страна.
Пригответе сос превръзката чрез смесване на майонеза, кетчуп, лимонов сок, бренди, сол и смлян черен пипер на вкус. Нека соса престои 10 минути.
Поставете сьомгата в купа за салата, след което се изсипва сос част. Следващият слой - ананас и авокадо, което също е част от пълнежа със сос. И накрая, отгоре със скариди и се изсипва сос. Украсете салата с маслини, нарязани на кръгчета и нарязан копър и лук. Салата трябва да се влеят 15-20 минути на хладно място, и вие може да доведе до масата. Бон апети!
Рецепта номер 3
Тайната на някоя от салатите "Александър" - е сочен и плътен вкус. Друг вариант е рецепта за тази салата със зеленчуци и сирене. За да го направите, ще ви трябва:
- Домат - 1 бр.
- Краставица - 1 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- Целина (корен) - 100 гр
- Сезонните зеленчуци - 50гр
- Кедрови ядки - 100гр
- Natural Yogurt - 100гр
- Горчица -. 1 час L.
- Apple оцет - 1 час L..
- Sugar Cane - 1 час L..
- Сирене твърда - 50гр
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Сол и смлян черен пипер на вкус.
За да започнете, се подготвят основите на салатни зеленчуци. Измийте доматите и се нарязва на тънки филийки. Краставица измиване и нарязани по дължина, а след това на кръст, на тънки филийки. Целина Wash, кори и решетка.
Pepper измиване, кори от плодове и семена от дръжката, а след това се нарязва на 4 части, а след това на тънки филийки. Зелените мият и фино котлет. Смесете всички съставки и малко сол.
Сега е време да се готви соса докато зеленчуците започнат сок. За да се подготви соса, смесете кисело мляко, горчица, ябълков оцет, захар и лимонов сок. Смесете соса и се оставя да се запари за 5-7 минути. Сложете марулята в купа за салата, сезон сос отгоре, поръсете кедрови ядки и настърган на ренде глоба, сирене.
Рецепта номер 4
Една проста салата рецепти "Александър". За да се подготви тази рецепта ще ви трябва:
- домати - 300 гр
- Консерви бял боб в собствената си сок - 250 грама
- раци пръчки - 300g
- пушен колбас - 400гр
- Майонеза - 200 грама
- лук - 100 г
- мащерка - 10 гр
- магданоз - 50 ж
- сол и смлян черен пипер на вкус.
Домати Wash и котлет пръчици - тя се придържа. Това ще определи вкуса на ястието като доматите ще сок и салата ще сладки.
Колбаси и раци пръчки ясни от филма и нарязани на ивици. След това изложи на колбаса, доматите, раци пръчки в купа за салата и добавете консервиран бял боб. Смесете всички съставки, сезон с майонеза и се добавя изсушена мащерка. Гарнирайте салатата с нарязан билки и сервирайте.
Рецепта номер 5
Много лесно салата рецепта "Александър", което вие определено трябва да опитате. За тази рецепта ще ви трябва:
- гъби - 200 гр
- миди - 200 г
- Домат - 200 гр
- Майонеза - 100 ж
- лук - 1 бр.
- лимонов сок - 30 грама
- сезонни зеленчуци - 50гр
- сол и смлян черен пипер на вкус.
Мидите се размразяват и се поставят в подсолена вряща вода. След като заври водата отново, миди ври още 3 минути и отстраняват. За соса комбинирай майонеза, лимонов сок, сол и смлян черен пипер на вкус.
Гъби мият, нарязани на ивици и подправете със сол. Onion обелете и нарежете на половина пръстени, и след това се смесва с гъби и propasseruyte на растително масло. Домати Измийте и нарежете на ивици. Зелените мият и фино котлет. Сложете всички съставки в купа за салата топки първите гъби, след това мидите, а след това доматите. Напълнете всяка топка сос. Нека да го варят за салата и гарнирайте със Зелените.
Бон апети!
Рецепта номер 6
За да се подготви тази рецепта ще ви трябва:
- месо (говеждо или крехко свинско) - 400 гр
- чипове - 200 г
- зеле, пресни - 200 гр
- черен пипер - 2 бр.
- краставици - 2 бр.
- Морковите от корейски - 150 грама
- лук - 2 бр.
- Майонеза - 200 грама
- растително масло - 100 гр
- Чесън - 4 малки скилидки
- сол и смлян черен пипер на вкус.
Започнете с месо. Месото (телешко или крехко свинско), изплакнете и нарязани на ивици с дебелина 4-5 см. Сложете месото на отопляем тиган с растително масло, добавете малко вода и се задушава в продължение на 20 минути.
За да се подготви соса, смесете майонезата, нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер.
Докато задушеното месо, че е време да картофи. Обелете картофите обелени, нарязани на ивици и се покрива с вода в продължение на 10-15 минути. Onion кори и нарязани на половина пръстени. Drain картофите и се запържва в олио с лук. Cool.
Измийте зелето, фино котлет и prisolit. Измийте чушки, отстранете семената и дръжката, след това се нарязва на тънки ивици. Измийте краставица и се нарязва на малки, тънки филийки. Смесете всички зеленчуци, добавете яхния, печени картофи, моркови на корейски и сезон сос.
Нека да го варят в продължение на една салата и да се насладите на вкуса!