Салата "Gourmet"

Салата Време за приготвяне - 50 минути. За 4 порции ще ви трябва:

  • червен пипер пад;
  • 2 малки тиквички;
  • 6 киви;
  • 2 бели крушки.

За соса:

  • 100гр заквасена сметана;
  • 2 супени лъжици. супени лъжици винен оцет;
  • 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
  • сол;
  • 1 щипка лют червен пипер.

Pepper шушулка нарязани отдолу, пилинг, премахване на ядрото. Pod пране, химическо и след това се нарязва на тънки колелца.
Скуош почистване на четката под течаща вода, подсушете и нарежете на тънки кръгчета.
Луковиците са много чисти и нарязани на тънки колелца. All микса.
Две киви и чиста, а след това заедно със заквасена сметана, зехтин и оцет, разбърква се в миксер в хомогенна сос. Сосът на вкус със сол и сезон с лют червен пипер, залейте салатата и ги хвърля.

Около 15 минути, оставя се да кисне салатата. Трансфер до купа за салата и сервирайте с пресен бял хляб.

Съвет: Обелете сладките пиперки лошо усвоява от организма, така че хора с чувствителни стомаси по-добре да го откаже. В такива случаи, чушките трябва да се пекат над газова горелка или електрическа печка върху гореща, докато кожата е напълно набръчкана, а след това ги увийте в продължение на 5 минути във влажна кърпа. След тази обработка, кожата може да бъде лесно да се отстрани с остър нож.

 Салата "Gourmet"

Препоръчваме четене: Салата с киви

 Салата с портокалов сок

Време за приготвяне - 45 минути. Вие ще трябва:

  • 250 г тъмни череши;
  • 250 г леки грозде;
  • грейпфрут с розова плът;
  • малки глави маруля.

За соса:

  • 2 стръка целина;
  • 200грама заквасена сметана;
  • сок и настърганата кора от 1 лимон;
  • 4 супени лъжици. супени лъжици портокалов сок;
  • сол;
  • лют червен пипер;
  • 50 г едро нарязани орехи.

Череши и грозде, измиване и подсушете. Ние откъсне от чепките и черешите, извадете ями. Гроздето са отделно от четката, нарязани на плодовете на половина и премахване на семена.
Грейпфрут пилинг, премахване на белия слой. Pulp разделение на филийки, отстранете фолиото и се нарязва напречно на половина.
Салата чиста, премахнете външните зелени листа, оставяйки само светли вътрешни листа. Маруля изплакване, отърсете излишната вода и котлет. Целина Измийте и подсушете. Подстригване на листата и стъблата на едро трошене нарязани кръгчета с дебелина около 1 см. Смесва се с маруля и трансфер до купа. Разбърква череши, грозде, грейпфрут и място на върха на зелените.

Смесете в заквасена сметана пяна, портокалов сок, лимонови кори. Подправете със сол и лют червен пипер, залейте салатата. Поръсете с орехи и веднага сервирайте.
Към таблица пост също е много тънки палачинки или кръгли ръж торти и масло.

Опции: Тази салата е включена в "класически" в кухнята подготовката класическа форма само с лек сос от оцет и олио. По избор, добавяне на целина.

 Салата с портокалов сок

Препоръчваме четене: картофи пълнени с кайма

 Салата Alexander

Съдържание:

  • Рецепта номер 1
  • Рецепта номер 2
  • Рецепта номер 3
  • Рецепта номер 4
  • Рецепта номер 5
  • Рецепта номер 6

Това често се случва, че трябва да се подготви обилна и вкусна салата, която би дошъл на вкус цялото семейство и приятели. Така че защо да не добавите разнообразие в менюто си, а не да се моля им домакинства салата "Александър"?

Ние ви предлагаме възможност за избор на рецепти за тази вкусна салата. И салатата е подходящ както за любителите на месо и любителите на риба и морски дарове.

Рецепта номер 1

За да направите тази салата се нуждаете:

  • варена кокошка - 200гр
  • белени лешници - 75гр
  • грейпфрут с розова плът - 2 бр.
  • ярки грозде - 200 г
  • Cherry - 200 гр

За соса:

  • 2 супени лъжици. супени лъжици винен оцет
  • 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка лют червен пипер
  • 1 голяма глава айсберг.

За това ястие, използвайте само вътрешните Листата са ярки, но не и от ядрото. Листата изплакнете добре се отърси от излишната вода и се поставя в дълбок съд с формата на ваза.

Ядки поколения и се запържва в тиган с незалепващо един нагоре, докато започнат да се отделят люспи. Трансфер до чиста кухненски кърпи и търкайте докато не всичко е отделни скали. След това втрийте ядки на груби ренде.

Грейпфрут пилинг, премахване на белия слой. Pulp разделение на сегменти и внимателно извадете прозрачно фолио, нарязани всяко парче на 4 парчета.

Гроздето Wash, подсушете с хартиена кърпа, се разделят на плодове от четката, нарязани на половина и премахване на семена. Черешите се измиват, отстранете семената.

Оцет, олио, сол и лют червен пипер на сос микс.

Маруля прекъсване на връзката на отделен лист. Смесете грейпфрут, грозде, череши, предаде на марули и се изсипва сос. Поръсете с ядки и сервирайте.

Рецепта номер 2

Следната рецепта за тази салата ще зарадва феновете на морски дарове. За да го направите, ще ви трябва:

  • Fresh ананас - 1/2 бр. (120 грама целулоза и половината за изтърпяване)
  • коктейл от скариди - петдесетграма
  • авокадо - 50 ж
  • прясна сьомга - 80гр
  • Майонеза - 35 грама
  • кетчуп - 5 грама
  • Cognac - 1/2 ч.л.
  • Lemon - 1 бр.
  • маслини, без костилка - 10 бр.
  • соев сос - 1 супена лъжица
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • копър - за декорация
  • зелен лук - за украса.

Започнете с готвене сьомгата. Вземете пресни или замразени сьомга, нарязани на малки кубчета от 3-5 см, и се вари във вода със сол. Добави към тиган и соев сос и лимон. Варете в продължение на 5 минути.

Pineapple измиване, нарязани точно на половина и се нарязва на плътта от него. Ананас целулоза зарчета и остъргват половината могат да се използват като порция салата. Авокадо измиване, пилинг, премахване на семена и нарязани на малки кубчета.

Сега е времето да отнеме до готвене скариди. Сложете ги върху предварително загрята тиган с растително масло и се залива с лимоновия сок. След това се покрива с капак и варете в продължение на три минути, след това включете и се запържва от другата страна.

Пригответе сос превръзката чрез смесване на майонеза, кетчуп, лимонов сок, бренди, сол и смлян черен пипер на вкус. Нека соса престои 10 минути.

Поставете сьомгата в купа за салата, след което се изсипва сос част. Следващият слой - ананас и авокадо, което също е част от пълнежа със сос. И накрая, отгоре със скариди и се изсипва сос. Украсете салата с маслини, нарязани на кръгчета и нарязан копър и лук. Салата трябва да се влеят 15-20 минути на хладно място, и вие може да доведе до масата. Бон апети!

 Как да се подготвим салата Alexander

Рецепта номер 3

Тайната на някоя от салатите "Александър" - е сочен и плътен вкус. Друг вариант е рецепта за тази салата със зеленчуци и сирене. За да го направите, ще ви трябва:

  • Домат - 1 бр.
  • Краставица - 1 бр.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Целина (корен) - 100 гр
  • Сезонните зеленчуци - 50гр
  • Кедрови ядки - 100гр
  • Natural Yogurt - 100гр
  • Горчица -. 1 час L.
  • Apple оцет - 1 час L..
  • Sugar Cane - 1 час L..
  • Сирене твърда - 50гр
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
  • Сол и смлян черен пипер на вкус.

За да започнете, се подготвят основите на салатни зеленчуци. Измийте доматите и се нарязва на тънки филийки. Краставица измиване и нарязани по дължина, а след това на кръст, на тънки филийки. Целина Wash, кори и решетка.

Pepper измиване, кори от плодове и семена от дръжката, а след това се нарязва на 4 части, а след това на тънки филийки. Зелените мият и фино котлет. Смесете всички съставки и малко сол.

Сега е време да се готви соса докато зеленчуците започнат сок. За да се подготви соса, смесете кисело мляко, горчица, ябълков оцет, захар и лимонов сок. Смесете соса и се оставя да се запари за 5-7 минути. Сложете марулята в купа за салата, сезон сос отгоре, поръсете кедрови ядки и настърган на ренде глоба, сирене.

Рецепта номер 4

Една проста салата рецепти "Александър". За да се подготви тази рецепта ще ви трябва:

  • домати - 300 гр
  • Консерви бял боб в собствената си сок - 250 грама
  • раци пръчки - 300g
  • пушен колбас - 400гр
  • Майонеза - 200 грама
  • лук - 100 г
  • мащерка - 10 гр
  • магданоз - 50 ж
  • сол и смлян черен пипер на вкус.

Домати Wash и котлет пръчици - тя се придържа. Това ще определи вкуса на ястието като доматите ще сок и салата ще сладки.

Колбаси и раци пръчки ясни от филма и нарязани на ивици. След това изложи на колбаса, доматите, раци пръчки в купа за салата и добавете консервиран бял боб. Смесете всички съставки, сезон с майонеза и се добавя изсушена мащерка. Гарнирайте салатата с нарязан билки и сервирайте.

 Александър салата рецепта

Рецепта номер 5

Много лесно салата рецепта "Александър", което вие определено трябва да опитате. За тази рецепта ще ви трябва:

  • гъби - 200 гр
  • миди - 200 г
  • Домат - 200 гр
  • Майонеза - 100 ж
  • лук - 1 бр.
  • лимонов сок - 30 грама
  • сезонни зеленчуци - 50гр
  • сол и смлян черен пипер на вкус.

Мидите се размразяват и се поставят в подсолена вряща вода. След като заври водата отново, миди ври още 3 минути и отстраняват. За соса комбинирай майонеза, лимонов сок, сол и смлян черен пипер на вкус.

Гъби мият, нарязани на ивици и подправете със сол. Onion обелете и нарежете на половина пръстени, и след това се смесва с гъби и propasseruyte на растително масло. Домати Измийте и нарежете на ивици. Зелените мият и фино котлет. Сложете всички съставки в купа за салата топки първите гъби, след това мидите, а след това доматите. Напълнете всяка топка сос. Нека да го варят за салата и гарнирайте със Зелените.

Бон апети!

Рецепта номер 6

За да се подготви тази рецепта ще ви трябва:

  • месо (говеждо или крехко свинско) - 400 гр
  • чипове - 200 г
  • зеле, пресни - 200 гр
  • черен пипер - 2 бр.
  • краставици - 2 бр.
  • Морковите от корейски - 150 грама
  • лук - 2 бр.
  • Майонеза - 200 грама
  • растително масло - 100 гр
  • Чесън - 4 малки скилидки
  • сол и смлян черен пипер на вкус.

Започнете с месо. Месото (телешко или крехко свинско), изплакнете и нарязани на ивици с дебелина 4-5 см. Сложете месото на отопляем тиган с растително масло, добавете малко вода и се задушава в продължение на 20 минути.

За да се подготви соса, смесете майонезата, нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер.

Докато задушеното месо, че е време да картофи. Обелете картофите обелени, нарязани на ивици и се покрива с вода в продължение на 10-15 минути. Onion кори и нарязани на половина пръстени. Drain картофите и се запържва в олио с лук. Cool.

Измийте зелето, фино котлет и prisolit. Измийте чушки, отстранете семената и дръжката, след това се нарязва на тънки ивици. Измийте краставица и се нарязва на малки, тънки филийки. Смесете всички зеленчуци, добавете яхния, печени картофи, моркови на корейски и сезон сос.

Нека да го варят в продължение на една салата и да се насладите на вкуса!

 Салата "Александър"

Препоръчваме четене: Картофена салата с гъби





Яндекс.Метрика