Съдържание:

• Торта "Шоколадова палачинка" с мляко и ром
• Основни торта "chocoholic" Cookies
• Десерт "Minute" с какао
• Шоколадова торта шам-фъстък

Сладкарски изкуство - деликатен въпрос, който изисква капитанът на лека ръка, някои умения и доста опит зад гърба си. Въпреки това, готвачите не са родени (въпреки че има) - те стават. Необходимо е само да упражни максимални усилия и да се намери правилният източник на информация. Това е, което е нашия уебсайт: ние споделяме с читателите тайните на вкусни сладкиши, топли ястия, празнични ястия, всички видове сосове, десерти, салати и напитки.

Списъкът продължава и върху, защото всеки ден в кухнята има нова и непозната досега ястие. В своята работа, готвачът отвори необичайни комбинации развиват специалитети и да ги представят на света.

Днес ние ще се съсредоточи повече върху десерти. Шоколадова торта - истински подарък за сладки зъб на всяка възраст. Само любител на скорбяла храни и сладкиши, за да разберем наистина какво означава да се яде на търга, ароматно лакомство. Опитайте парче, и лошото настроение е отишъл. Разбира се, ако не се чувствам като готвене, най-лесният начин - да си купи една торта в местния супермаркет или бонбони магазина.

Но е домашно приготвени сладкиши в сравнение с магазина? Ние не се обади много време да прекарват в кухнята, защото днес, много от тях просто не могат да си позволят "лукса". Деликатно десерт може да се направи само за десет минути. Интересувате ли се? Тогава нека да разгледаме някои бързи рецепти.

Торта "Шоколадова палачинка" с мляко и ром

Всяка домакиня знае, че процедурата за вземане на палачинки е много проста и не отнема много време. Ето защо ястието е много популярен по цял свят - тя се поднася със сирене, заквасена сметана, червен хайвер, риба, домашна сметана, мед и сладко от плодове. Палачинки могат да бъдат направени по-рано, и за десерт на базата на тях - в свободното си време, бързо и лесно. Както показва практиката, от тънки деликатни продукти могат да бъдат събрани шоколадова торта как точно се прави и какво трябва да направя, кажи следната рецепта.

Съставки:

За палачинките:

• 300 г пшенично брашно
• три домашни яйца
• ½ литър пастьоризирано мляко
• две големи лъжици пудра захар
• 30 грама масло
• Десет грама от какао на прах
• Осем мл ром (ракия може да се използва)
• Сол - щипка
• малко по-малко, отколкото на плочката на тъмен шоколад
• Изискан масло - необходимостта пържене

За заквасена сметана:

• голяма лъжица ванилова захар
• 100 грама прах
• 500 милилитра на мазнини заквасена сметана

За украса:

• настърган шоколад, пресни плодове и ядки - по ваша преценка

Начин на приготвяне:

Шоколадова торта рецепта, която сме сега да споделя, идеален за начинаещи. Ако сте решили да се превърне в първия до плочата, по-добре е да се започне с най-простите - не е достатъчно точно зад сложни ястия, в противен случай рискът да развалят впечатлението от кулинарния дебют. Подгответе палачинки безвкусна торта е почти невъзможно. Основното нещо - не горят за продукта, и този път те трябва да бъдат отстранени от тигана. Но нека не изпреварваме себе си, нека първо месят тестото.

За печене препоръчваме закупуване на маслеността на 2, 5-3%. Добавили сме повече и какао, но рецептата може да се промени малко, като се използват само натурален шоколад. В този случай, не е нужно да се вземат 80 грама и половина или две плочки. Също така, тя трябва да бъде много добре се стопи в парната баня и леко разреден с вряла вода или мляко към сместа имам прекалено дебела. Палачинка торта е добре, че, на първо място, той бързо се приготвя, и второ, не изисква никакви материални разходи.

Така че, налейте вода в тенджера и го оставете да заври на слаб огън. На всичко отгоре сложи чиниите със счупените парчета шоколад в малък мащаб и изчакайте докато се разтопи малко. Веднъж тук, влиза в 250 мл топло мляко, предварително затоплена в микровълнова фурна. Сварете сместа при постоянно разбъркване, основната задача - да се постигне перфектна еднообразие. Сега, в отделна купа, пресейте брашното през сито, и го свържете с останалата млякото, което първо трябва да се разтвори с какао, сол и захар. Можете, разбира се, се добавят сухи прахове отделно, но предложеният вариант е много по-лесно и по-бързо - по-добре се комбинират съставките и процеса на смесване е намален за няколко минути.

Малко повече, и ще можете да опитате си торта. В отделна piala размахване яйцата с помощта на венче, които работят от дъното нагоре. Сместа в крем шоколад Излива и се разбърква няколко пъти. Сега нарежете на кубчета масло и да го стопи в микровълновата, след това се свържете с рома и се добавят към тестото. В края въведена в тях сладък сос, варени в парна баня.

Много добър микс на тестото, за да се отървете от бучки, или на тортата ще излезе на бучки и грозен. След като управлява, настроен да се нагрее тигана. След това изсипете в нея малко олио и започнете да пържите палачинки. Продуктите трябва да са тънки и нежни, че не е нужно да добавите твърде много тесто - само половината от кофата. Внимателно го излее в средата на чиниите и го завъртете няколко пъти в една посока и след това в друга посока. Така масата разпределени по цялата повърхност на плочата. Печени стоки за три или четири минути, се уверете, че те не са изгорени. След като палачинка потъмнее, включете го отново и пържете за известно време. Докато вашите готини творения, направи крема.

Палачинка торта може да се получи с всеки плънка - някои предпочитат да смажете си крем, други използват нормално кондензирано мляко. Всеки има свои собствени желания и предпочитания. Знаете ли насладите следната рецепта: домашно приготвена или магазин крем се изсипва в блендер контейнер. Тогава тук е изсипва прах и ванилова захар, включване на уреда и размахване и продукти. Това ще има прекрасна униформа крем - да ги смаже всяка палачинка, разпространение един продукт пред друг. Останалите сос сладко лакомство шоколадов кейк от страни и от горе. Искате ли да се украсяват продукта? Поръсете смачкани орехи, фъстъци или пресни плодове. Бон апети и добро настроение!

Готовият създаването трябва да се настоява, само тогава може да изпитате пълно вкуса. Опитът показва, че оптималното време, необходимо за импрегниране палачинка десерт - три до четири часа. Затова е по-добре премахнете тортата в хладилника и да чакат. Ще видите, че ще бъде много сочно, сладко и невероятно вкусна. Между другото, по отношение на крем следващия път да не се опитате да добавите заквасена сметана и сметана.

Основни торта "chocoholic" Cookies

Ние предлагаме друга рецепта за мързеливи хора. Получаването на това ястие - въпрос на минути, така че ще бъде идеален избор за готвене ентусиасти заети. Завръщане у дома от работа, можете да много бързо да направите вкусна торта и веднага го предава на чай. На практика всички деца - родени сладък зъб, така че сега не трябва да се хранят бонбони магазин за бебето и торти. Достатъчно е да се научите тайните на неусложнени десерти, които не изискват печене. Така вторият урок.

Съставки:

• 400 грама тъмен шоколад
• 200 грама всякакви ронливи бисквитки (подходящ "Юбилейна", "Sugar")
• половин унция пакет на масло
• ½ плочки бял шоколад
• 10 грама разтопено мед
• 0, 5 чаши нарязани орехи или други ядки
• 250 мл сметана за разбиване
• Cocoa - супена

Начин на приготвяне:

Торта без печене - истински божи дар за онези, които не харесват или не може да готви. Освен това, не винаги да се създаде кулинарни изкушения имат време само за такива случаи и ще отговарят на това абсурдно проста рецепта. Състои се от крем, но ако е необходимо, те могат да бъдат заменени много мляко или сметана. Продуктът също ще доста апетитно. Що се отнася до тестото: използвате всеки - най-важното е, че той е добре разпадна и, разбира се, че е прясно.

Така че, на първо място смачка ръцете си тъмен шоколад на малки парчета и го търка на ренде, но тази процедура отнема повече време. Най-бързият и най-безпроблемен начин - за да използвате миксера. Само една минута и сладък продукт се пулверизира. Сега посегнат бисквитките с нож в центъра парчета, и се изсипва крема в тенджера и сложи на бавен огън. Докато те се нагряват, стопи меда на парна баня, и да го въведете с предходната съставка. Това също добавете нарязания на ситно маслото и се разбърква периодично, донесе смес да заври. Внимание Всички продукти трябва да се разтвори напълно.

Първият се изсипва вряща сметана черно, а след това натрошен бял шоколад. Ядки такт с чук или камшик в блендер, след това да ги добавите към крема. Няколко пъти тя е много интензивен микс. Сега Покрийте вътрешната формата на фолио или фолио. Сложете в купа готова тегло и да го изравнявам на върха на лъжица, имайте предвид, че тортата замръзва в хладилника за около пет до шест часа. Веднага след като той грабва достатъчно, извадете го от формата, отстранете излишната лента и да премине в един прекрасен плоча. След това се поръсва с какао или на прах. Десерт ще бъде чудесен повод да се съберат близо една и съща маса. Насладете се на чай!

Десерт "Minute" с какао

Cake извършено без печене, - перфектният десерт за чай или малък семеен празник в кръг от близки приятели. Вие не трябва да се смесват тестото, не се налага да чака дълго, докато той е подходящ, в допълнение, необходими за хранителни продукти, наистина евтино. Надяваме се това икономична и лесна рецепта, е да ви хареса. Някои домакини се добавят към торти бадеми или фъстъци. Ако сте решили да последват примера им, не забравяйте предварително да изпържи гайките на суха тиган, и едва след това да ги представят в блендер. Ще видите, че ще бъде много по-вкусни.

Съставки:

• Cocoa - място на вкус, около пет (възможни) с.л.
• чаша хладка преварена вода
• 500 грама мляко на прах (може да използвате адаптирано мляко)
• 30 грама захар или на прах
• Опаковки омекотена масло
• 500-600 грама масленки или всеки друг продукт (задължително ронлива)
• пресни малини - за украса

Начин на приготвяне:

Е, готови за бързо и без излишни движения, за да направи торта? Тогава нека да започнем: Първата стъпка е да се свържете с купата на какао и мляко на прах. Леко разтопете маслото (в микровълнова печка или парна баня), и да го въведете, за да посочените съставки. Е-килограмова маса на лъжица. В отделна купа налейте вода и го изсипете захарта, поставете на котлона и се разбърква, да доведе до възпаление. Сега готино сладък сироп и постепенно влиза в един шоколадов крем. Получената маса каша старателно, в идеалния случай, текстурата му трябва да е мека, гъста и без бучки. Това такова състояние и трябва да се постигне.

Когато успеете, вие получавате бисквити. Подгответе тортата от пясък препоръчва продукти - го размажа на големи парчета. Вие ще трябва най-малко четири или пет-унция пакети. Вътрешността на ястията, които планират да се охлади десерт Покрийте пластмасовата торбичка или да използвате специален филм. Тогава дойде решаващия момент - започнете да събирате торта. Процедурата е много проста: в дъното на формата, място бисквитки, залейте го на върха на шоколадов крем, а след това се покрива с пясък отново продукта. Продължете по същата схема като напълно използват всички съставки. Поставете продукта на най-горния рафт в хладилника и изчакайте, докато тя напълно се втвърдява. След това украсете тортата пресни малини или други плодове.

Това е десерт, ако искате, можете да се готви по различен начин. Първо, да готвя шоколадов сос, както е посочено в рецептата, а след това се раздробява, бисквити ръце и я смесете с крема. Ще гъста хомогенна маса. Ако искате да експериментирате със съставките? Добавете тестото ¼ чаша смачкани бадеми или печени фъстъци. Старателно месят масата на ръце и я поставете под формата на слайдове на плоска плоча, след това да го съхранявате в хладилника да се охлади. Сервирайте вкусна торта за горещ чай, кафе, какао или студено мляко. Това ястие - една добра десерт за горещо лято, защото това е много лесно, нежна и вкусна.

Шоколадова торта шам-фъстък

По някаква причина, много хора свързват шам фъстък с бира, но не забравяйте, че този продукт е добавен в десерти. Така че, има много рецепти за шам-фъстък сладолед, сметана, торти, и ние предлагаме да се направи търг торта. The неоспоримо предимство е скоростта на приготвянето на храната. След като прекара половин час на силата, вие ще получите лек вкусно лакомство за чай.

Съставки:

• сметана - 300 мл
• два бара на тъмен шоколад (отнеме около 450 грама)
• ½ пакет масло
• две големи лъжици пудра захар
• всички бисквитки чип шоколад - 100 грама
• 100 грама безсолни фъстъци
• 300 грама вафли бисквитки
• чаша пресни малини

За глазурата:

• 50 мл сметана или мляко
• 40 грама тъмен шоколад или какао
• малко парче масло

За украса:

• разбита сметана, всякакви плодове
• настърган шоколад

Начин на приготвяне:

Първо смачка шоколада на малки парченца, а след това го смени в купа и се стопи в микровълновата фурна. По-добре, разбира се, да го направят на парна баня, но вторият метод е по-продължителен. Свържете крем с пясък и разбийте сместа с помощта на бъркалка, докато захарта се разтвори напълно. Сега отидете на черния дроб: Chocolate мелене на много малки трохи и galetnoe и шам фъстък - в средата, а след това се изсипва тези продукти в един контейнер.

Когато шоколадът се топи малко малко, влиза в нея ситно нарязани на кубчета масло и сметана, последните трябва само една трета от частта. Разбърква се добре и задръжте теглото му до минимум топлина, след това добавете останалите млечен продукт. Пресни плодове изплакнете обилно, се сгъват в гевгир и ги оставете да изсъхне. Крем бисквитки шоколад масло и поръсете орехи, добавете малините и се разбърква. Подхождаме на последния етап от подготовката на тортата - да се съберат на продукта.

За да можете след това тя е много по-лесно да го получите във форма, той Покрийте хартия, пергамент, фолио или конвенционален полиетилен. Правото? След това сложете в купа шоколад тесто и внимателно изравнявам своята специална силиконова или дървена шпатула. Почистване на принтера в хладилника, но се радват на глазура.

Загрява се на слаб огън, мляко или сметана - всичко зависи от това, което използвате. След това влиза в течната какао или разтопен шоколад в микровълнова фурна. Когато кремът ще получите гладка консистенция и започва да ври, добавете маслото и лъжица разбъркването на време на време, да доведе до възпаление. След хладно и се изсипва черешката на тортата. Когато тя замръзва в хладилника, внимателно я освободите от формата и гарнирайте с плодове или изготви модел на бита сметана.

Както можете да видите, подготовка десерти - не винаги дълъг и труден процес. Има много рецепти като сложна и не много. Още творчески ястия перфектни за празниците и други специални поводи, а ако искате седмицата да угаждам на семейството вкусно лакомство, направи лек и деликатен торта без печене. С перфектната комбинация от шоколад десерт пресни плодове - портокали, киви - както и плодове, като малини, ягоди, къпини, боровинки. Така че не се колебайте да се проучи кулинарно ръководство и се готви с нас. Желаем ви успех и вдъхновение!