Какво би могло да бъде по-вкусни кайма пайове изпечени за чай? И ако банички се готвят със собствените си ръце - не се прави сравнение на всички. Sweet пълнеж за пайове, могат да бъдат получени от ябълки, череши, кайсии, малини, касис, сирене и т.н. Всичко зависи от въображението на готвача. За да научите как да се пекат вкусни и сладки торти днес и ние ще говорим.
Банички с моркови
Съставки:
- 700 гр. брашно
- 250 мл. мляко
- 150 гр. масло
- 30 унция. суха мая
- 4 супени лъжици. лъжици мед
- 5 парчета от моркови
- 1 супена лъжица. супена лъжица захар
- 200 гр. орехи
- 3 яйца
- 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
- канела (нарязан) на вкус
- захар на вкус
Начин на приготвяне:
За да направите сладкиши с моркови, трябва да се изсипва брашното на масата под формата на слайдове, и да направи добре в средата. Задвижването е с две яйца и се изсипва млякото, като се разбърква. Подправете със сол, добавете маята и захарта. Разбърква се добре. Разтопете маслото и добавете към вече получи тест. Готовият тестото на топло място в продължение на три часа, периодично я obminaya.
Почти всички сладки питки от тесто, приготвени по такъв начин,
,
Докато тестото е подходящо - да се подготви плънка. Морковите се почистват, нарязват на Соловки и се запържва в тиган с олио в продължение на 7-10 минути. После добавете печени моркови счукани орехи и мед. Cool. Добавете захарта и канелата.
Тестото се разделя на малки парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи плънка от моркови, а след това свържете всички краища на тортата, така да се получи пая. Масло да грес за печене лист и си сложи пайове. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък и след това поставете във фурната и печете в продължение на 15-20 минути. Банички с моркови - готови!
Бон апети!
Торти с конфитюр
Съставки:
- 1 кг. брашно
- 250 гр. растително масло
- 500 мл. вода
- 30 унция. мая
- 1 чаена лъжичка. Salt
- 1 лимон
- 3 супени лъжици. супени лъжици пудра захар
- конфитюр (на вкус)
- захар (на вкус)
Начин на приготвяне:
Пайове домашни с пълнеж сладко - е не само един от плодове или сирене съставки. Торти могат да бъдат изпечени и пълнени с конфитюр, за това първо трябва да се месят тесто с мая за сладки пайове. Леко топла вода и след това се разтваря в него мая, добавете брашното и солта. Разбърква се добре. Получената тестото на топло място в продължение на 1 час, периодично я obminaya. После добавете растителното масло, и лимонови кори и разбъркайте добре отново.
Готовият тестото на парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи сладко и zaschepit ръб, така че да се получи форма банички. Всеки Пати леко се поръсва с вода и се поставя върху намаслена печене. Пече се в продължение на 20 минути. Торти с конфитюр - готово! Преди сервиране се поръсва с пудра захар.
Бон апети!
Банички с ябълки
Съставки:
- 3 яйца
- 500 гр. брашно
- 250 мл. мляко
- 30 унция. суха мая
- 5 ябълки
- 1 супена лъжица. супена лъжица захар
- 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
- Сол (на вкус)
- 3 супени лъжици. супени лъжици пудра захар
Начин на приготвяне:
В топлото мляко се разтваря маята, добавете захарта, две яйца, растително масло, след това се добавя брашното. Старателно месят тестото. Получената тестото на топло място в продължение на 1 час, периодично я obminaya.
Ябълките обелени и семена, след това котлет и се поръсва с пудра захар.
Готовият тестото на парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи ябълките и zaschepit ръба, така че да се получи форма банички. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Сладки мая кексчета с ябълки - готово!
Бон апети!
Банички със сушени кайсии
Съставки:
- 500 гр. брашно
- 150 гр. масло
- 1 пакет бакпулвер
- 250 мл. мляко
- 250 гр. сушени кайсии
- 150 гр. захар
- 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
- 150 гр. масло
- 1 яйце
- 0, 5 супени лъжици. Salt
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото, добавете млякото и сол, след което се разбърква старателно. Добави към брашното и бакпулвера 100G на. захар, след това се добавя млякото. Разбърква се добре и месят тестото. Готовият тестото се отстранява на хладно място за около 1-1 пет часа.
Изплакнете и подсушете кайсии, нарязани на малки кубчета и се запържва в тиган с добавянето на масло. Добавете захарта.
Готовият тестото на парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи сушени кайсии и zaschepit ръб, така че да се получи форма банички. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Банички със сушени кайсии - готово!
Бон апети!
Банички със сирене
Съставки:
- 500 гр. брашно
- 250 мл. мляко
- 3 яйца
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
- 500 гр. извара
- 0, 5 супени лъжици. Salt
- 10 гр. суха мая
- 4 супени лъжици. лъжици захар
- ванилова захар - на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете брашното с маята, добавете яйцето, солта, топло мляко и 1 супена лъжица. супена лъжица захар. Разбърква се добре, след което добавете растителното масло. Полученото тесто се поставя един час на топло място.
Жълтъците се смила със сирене. Добавете останалия захар и ванилия захар.
Готовият тестото на парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи сирене и zaschepit ръб, така че да се получи форма банички. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Банички със сирене - готово!
Бон апети!
Торти с ягоди
Съставки:
- 300 гр. брашно
- 200 мл. мляко
- 300 гр. ягоди
- 3 супени лъжици. лъжици захар
- 2 яйца
- 20 гр. мая
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
- 0, 5 супени лъжици. Salt
Начин на приготвяне:
За да готвя печени сладкиши с ягоди, че е необходимо да се разтвори маята в топла вода, след това се добавят обратно няколко супени лъжици брашно и разбъркайте добре. Оставете за 40 минути. След това добавете 1 супена лъжица тесто. супена лъжица захар, сол, яйце и останалата брашно. Замесете тесто и се оставя за още 20 минути. После добавете растителното масло. Полученото тесто се оставя в продължение на 2 часа.
Измийте ягодите и се нарязва на кубчета.
Готовият тестото на парчета, всяко хвърляне. В средата на тортата да се сложи ягоди и zaschepit ръб, така че да се получи форма банички. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Вкусни сладкиши с ягоди - готово!
Бон апети!
Течаща Cherry бутер тесто
Съставки:
- 500 гр. парено тесто за еклери
- 250 гр. череши (пресни или замразени)
- 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
- захар (на вкус)
Начин на приготвяне:
За да направите сладкиши с череши, не се изисква използването на тесто с мая, бутер мога да направя.
Черешите се измиват, отстранете семената и напълнете със захар в продължение на 20 минути и след това се оттича получения сок. Бутер тесто поименно посочени, а след това се нарязва на кубчета. На всеки куб сложи черешова плънка и zaschepit, резултатът ще обърне квадратни торти. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Торти с череша - готово!
Бон апети!
Торти със стафиди
Съставки:
- 1 кг. брашно
- 250 мл. мляко
- 150 гр. захар
- 200 гр. масло
- 4 яйца
- 10 гр. суха мая
- 150 гр. стафиди
- 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло
- 0, 5 супени лъжици. Salt
Начин на приготвяне:
За да се приготвят сладки парфюм торти със стафиди, трябва да се смесват брашното с маята, се добавят по 100 грама захар, 3 яйца, топло мляко и разтопено масло. Замесете тесто и поставете на топло място в продължение на 1 час.
Стафидите се изсипва вряща вода и се оставя за половин час. След това, водата се отделя, се добавят останалите захар и се разбърква.
Готовата тестото за сладки пайове разделя на части, всяка от които търкаля. В средата на тортата да се сложи стафидите и zaschepit ръба, така че да се получи форма банички. Печене грес с растително масло и облечете го торти. Всеки Пати смазване на яйчния жълтък. Пече се в продължение на 20 минути. Сладки торти в фурна рецепта със стафиди готови!
Бон апети!