Каква е Строганов говеждо? То е популярно ястие, което се прави от ситно нарязан месо в сос от сметана. Днес ще разгледаме няколко рецепти за говеждо Строганов.

Свинско Строганов

Съставки:

• 500 гр. пулп свинско
• 1 глава лук
• 200 гр. сметана
• 2 супени лъжици. масло с.л.
• 1 връзка копър
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Как да се готви свинско Строганов?   За да направите това, измийте месото, и след това се изсушава и се нарязва на ивици. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно лук. След запечени лук, сложете го в отделна купа и добавете свинското месо в тигана и маслото. Запържете за 5 минути. След това месото, добавете заквасена сметана, черен пипер, сол и пържен лук. Оставете да заври. Телешко Строганов Рецепта от свинско, разбира се, като всички у дома! Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан билки.

Бон апети!

Строганов черния дроб

Съставки:

• 1 кг. говеждо черния дроб
• 1 глава лук
• 200 мл. сметана
• 3 супени лъжици. масло с.л.
• 1 супена лъжица. Лъжица брашно
• 0, 5, чл. лъжици захар
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Телешко Строганов Рецепта от черния дроб започва с факта, че черният дроб се почиства от филми и нарязани на малки ивици. След черния дроб се поръсва със захар, сол и черен пипер. Лук, кори и нарязани на кръгчета или половин пръстени. В отопляем тиган, сложете маслото, след което добавете лука. Запържете за 5-7 минути. Добавете брашното и заквасена сметана и разбъркайте добре. Строганов от черния дроб - готово!

Бон апети!

Телешко Строганов с гъби

Съставки:

• 500 гр. плът говеждо
• 1 кг. гъби (гъби)
• 1 глава лук
• 250 гр. сметана
• 1 супена лъжица. лъжица горчица
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Получаване на говеждо Строганов с гъби, започва с факта, че месото се промива и се нарязва на малки парченца. Нарязан месо обезкуражи, нарязани на ивици и се запържва в тиган с олио, докато омекне. Гъби нарязани на филийки, нарежете лука, а след това се запържва в тиган. Тогава, гъби и лук, добавете заквасена сметана и горчица. Разбърква се добре. В тавичка сложи месо и зеленчуци и поставете във фурната за 15-20 минути. Телешко Строганов рецепта може да се получи, без използването на фурната.

Бон апети!

Телешко Строганов с гъби

Съставки:

• 500 гр. Телешко месо
• 300 гр. Печурки
• 2 глави лук
• 3 супени лъжици. масло с.л.
• 250 гр. сметана
• 3 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

За да се подготви телешко Строганов, месо се измива, нарязва на парчета, за да изсъхне и след това се пребори. В отопляем тиган, сложете маслото и запържете телешкото върху него. Лук котлет и се запържва в тиган с олио. Гъби, нарязани на филийки и се добавят към лука. Фрай в продължение на 5 минути, след което добавете сметаната на зеленчуци и доматено пюре, черен пипер и сол. Телешко Строганов с гъби - готово!

Бон апети!

Пиле Строганов

Съставки:

• 500 гр. пиле
• 1 глава лук
• 200 гр. Печурки
• 200 гр. сметана
• 2 супени лъжици. масло с.л.
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Как да се готви говеждо Строганов пиле? За да направите това, което трябва да се измие пилето, подсушете и след това нарязани на ивици и се запържва в тиган с олио. Pepper, сол. В отделен тиган с олио, запържваме нарязания на ситно лук. Гъби измити и нарязани на филийки, и след това се добавят към лука. Фрай за 10 минути, докато станат готови за гъбички. Тогава zazharku гъби и лук за увеличаване на пилето и разбъркайте добре. Добавете сметаната и оставете да заври. Пиле Строганов - готово!

Бон апети!

Телешко Строганов калмари

Съставки:

• 500 гр. калмар
• 1 супена лъжица. Лъжица брашно
• 1 глава лук
• 3 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Калмар се измива, нарязва на малки парченца, а след това се пребори. Pepper, сол. В тиган се запържва с маслени растителни нарязания на ситно лук, след това пуснати на калмари и се запържва за 5-7 минути. След това добавете сметаната и се разбърква СРЮ, докато варени калмари. Телешко Строганов калмари - готово!

Бон апети!

Телешко Строганов с кисели краставички

Съставки:

• 500 гр. плът говеждо
• 2 глави лук
• 200 гр. Печурки
• 5 кисели краставички
• 500 мл. сметана
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Говеждо пране, химическо и нарязани на ивици. Лук котлет, гъби, нарязани на филийки. Краставици нарязани на кубчета. В тиган с олио, запържете лука, след това добавете гъбите. Запържете за 5-7 минути. След това слагам тигана в говеждото месо и кисели краставички и сметана последваха. Сложете в рамките на 10 минути. Pepper и сол на вкус. Телешко Строганов с кисели краставички - готово!

Бон апети!

Запомни известния съветски филм "момичета", където Hope Румянцев с участието разказвали, че това, което може да бъде получено ястия от картофи? Днес, ние смятаме, един от тези ястия като пълнени картофи с различни пълнежи:

Пълнени картофи плънка

Съставки:

• 6 картофи
• 400 гр. говеждо месо
• 2 глави лук
• 300 гр. сметана
• 1 супена лъжица. Spoon доматено пюре
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

За да готвя картофи пълнени с кайма, че е необходимо да се мият на картофи, пилинг и след това нарязани на половина и премахване на ядрото. Готови картофени лодки налейте малко солена вода. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно лук, а след това го добавите към месото. Pepper, сол и разбъркайте добре. Всеки картоф лодка, неща с мляно месо. Печене грес с растително масло и се облича с картофи. Доматено пюре и заквасена сметана микс, добавете сол на вкус, след това изсипете Този сос картофи. Печене във фурната и печете в продължение на 20 минути при 200 градуса. Пълнени картофи с кайма - готови!

Бон апети!

Картофи пълнени с гъби

Съставки:

• 6 картофи
• 300 гр. всички гъби
• 100 гр. сметана
• 50 гр. масло
• 50 гр. настъргано сирене
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Как да готвя картофи, пълнени с гъби? За тази цел е необходимо да се мият картофи, почистени и след това нарязани на половина и премахване на ядрото. Готови картофени лодки налива малко сол и малко вода, за да се свеждат до готовността на пода. Междувременно измийте гъбите и се нарязва на малки тънки филийки, а след това се пържат в тиган с олио. Pepper, сол. Картофи премахнете от тенджерата с вода, четка с масло, а след това във всяка една от лодките, пуснати на гъби плънка. Крем и заквасена сметана микс, а след това се изсипва изобилие от този сос картофи, поръсва се с настърган на върха на ренде глоба сирене. Картофите се слагат в тигана, намазана с олио и поставете във фурната. Пече се в продължение на половин час при 180 градуса.

Картофи пълнени с гъби - готово!

Бон апети!

Картофи пълнени със сирене

Съставки:

• 4 картофи
• 2 яйца
• 1 супена лъжица. супени лъжици горчица
• 100 гр. твърдо сирене
• 1 връзка магданоз
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Картофите се слагат върху хартия за печене и се пече във фурната, докато готвят. Всяка произведена отсече една малка част от картофи и използвайте една чаена лъжичка за отстраняване на съдържанието, като се внимава да не се повреди кожата. Полученото картофено пюре, черен пипер и сол и добавете към него настърган на глоба ренде сирене. Разбърква се добре. След това внимателно попълнете всяка картофи сирене и картофи за пълнене и се поръсва с останалата настъргано сирене. Сложете картофите за печене лист и поставете във фурната за 20 минути. Печете на 200 градуса. Картофи пълнени със сирене - готово! Преди сервиране - украсете с нарязани билки.

Бон апети!

Картофи пълнени с херинга

Съставки:

• 8 картофи
• 2 супени лъжици. масло с.л.
• 1 яйце
• 1 херинга
• 1 глава лук
• 3 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Картофите се слагат в тенджера, покрийте с вода и се вари до половината готови (картофи, които не правят чисти). След това картофите и отсече върха с помощта на чаена лъжичка премахване на интериора. Herring обелени, а след това заедно с картофите през месомелачка. Има също така да добавите сурови яйца, черен пипер, сол и нарязан лук. Регистрирайте се плънка, попълнете кори от картофи, след това се поставя върху хартия за печене, намазана с растително масло и се залива заквасена сметана. Пече се във фурната, докато готвят. Картофи пълнени с херинга - готово!

Бон апети!

Картофи пълнени с кралски скариди

Съставки:

• 250 гр. скарида
• 300 гр. всички гъби
• 6 картофи
• 220 гр. масло
• 1 супена лъжица. Spoon доматено пюре
• лимонов сок, за да вкус
• 2 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Измийте картофите, обелете и след това нарязани на половина и премахване на ядрото. Готови картофени лодки налейте малко солена вода. Скариди изчисти и се запържва в тиган с масло. В отделен тиган запържваме измити и нарязани гъби. Тогава скариди и гъби микс. Pepper, сол. Всеки картоф лодка, получили нещата месото. Печене грес с растително масло и се облича с картофи. Доматено пюре и заквасена сметана микс, добавете сол на вкус, след това изсипете Този сос картофи. Печене във фурната и печете в продължение на 20 минути при 200 градуса. Картофи пълнени със скариди - готово!

Бон апети!

Картофи пълнени със зеленчуци

Съставки:

• 8 картофи
• 100 гр. целина
• 1 морков
• 200 гр. карфиол
• 1 литър зеленчуков бульон
• 1 връзка магданоз
• 250 мл. доматен сок
• растително масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Измийте картофите, обелете и извадете сърцевината с помощта на чаена лъжичка. В тиган с олио запържваме нарязания на ситно зеленчуци се редуват: целина, карфиол и моркови. Pepper, сол. Всеки картоф изпълнен с растително плънка, сложете в тенджера и покрийте с зеленчуков бульон. Трябва да се добавят към доматения сок. Ако е необходимо, добавете сол на вкус. Картофи пълнени със зеленчуци и варете, докато омекне. Сервира се със заквасена сметана и ситно нарязан Зелените.

Бон апети!