В основата на доброто хранене е разнообразие. За пълно насищане на тялото трябва да се ядат разнообразни храни, за да се избегнат евентуални здравословни проблеми, дължащи се на липсата на дадено вещество. Така че е време да се помни, супи, особено полезните свойства различен туршия с пиле. Той е различен, всеки ще намери любимата си рецепта.
"Капиталова база храната The"
Това е кодовото име дадено на супи IP Павлов. А той беше абсолютно прав в преценката му. Забележете колко често ще се появи вашата маса ароматно и вкусно супа. Вие веднага осъзнават, че суетата на съвременния живот често ни пречи да губите ценни минути, за да се подготви супи. Нашата диета е изпълнен с всичко, но не и здравословна храна.
Супа нарича Congee съставки като риба, гъби, месо, зеленчуци и пресни зеленчуци. Известно е, че в човешкото тяло от протеини, въглехидрати, витамини, минерали и минерални соли напълно пристъпи биологични и химични процеси.
Той ядеше супа може да се насити на организма с жизнено важни вещества. В допълнение, присъствието на растителен бульон способен на много положително влияние върху активността на храносмилателни жлези поради аминокиселини. Добавяне на пресни подправки към супи целина, магданоз, копър и дафинов лист тя дава съблазнителни аромат, който вълнува здравословен апетит.
Много супи съдържат минерали като фосфор, калций и полезни минерали. Кой би си помислил, че най-на пръв поглед, обичайната супа, борш, червено цвекло, разсолник, зеленчукови супи могат да бъдат толкова полезни и необходими за диетата на здравословна храна. Всичко това благодарение на своя основни компонента - зеле, цвекло, моркови, лук, чесън и картофи.
Всеки един вид супа съдържа различен брой калории, тялото се нуждае от тях за производство на жизнена енергия. По този начин една част от месо, риба или пилешка супа съдържа 10 калории, 5 калории и 8 ккал, съответно. По-сериозен и богат борш с боб и супи с разнообразие от зърнени култури или паста може да се насити на тялото малко повече - от 100 до 150 калории от всяка порция. Увеличаване на броя на калории може да бъде до 200, като добавите заквасена сметана или месо.
Супа също варира в последователност (течност или дебелина), на базата на течност (вода, кисело мляко, квас, серум, отвари на гъби и зеленчуци, мляко) и температурата на потока на масата (топла и студена).
Диетолозите са високо ценени супи, изготвен въз основа на киселец или коприва, които от своя страна са от голяма полза за човешкото тяло под формата на богат набор от витамини.
Горещи супи позволят топли и енергизират цялото тяло допълнителната енергия, и студено - дават готини и насищат организма с полезни витамини. В основата на много диети са само супи, които подобряват и да помогне за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт.
Но сред огромния избор на всички видове супа, туршия откроява. Той беше сила за поддържане на красотата и здравето на човешкото тяло, поради неговите компоненти, които имат невероятно количество витамини и минерали. В допълнение, редовно хранене разсолник не заплашваше добавянето на допълнителни килограми. Рецептата за тази супа може да се счита за източник на добро настроение, красота, здраве, енергия и оптимизъм! Особено какво да готвя това ястие е много лесно и бързо.
Популярни рецепти
Популярност разсолник невероятно висока. Намерете рецептата в интернет - лесна задача. Internet осеян с голямо разнообразие от рецепти, които чудо - супа. Ние ще ви запозная с някои от най-прости и достъпни рецепти разсолник.
Туршия супа от пиле с перлен ечемик
Рецептата се състои от 300 грама пилешко, 3 картофа, 2 кисели краставички, 70 грама зърнени култури ечемик, 1 лук, 1 морков, 2 супени лъжици растително масло 2 супени лъжици майонеза, 1 супена лъжица доматено пюре трапезария, 2 супени лъжици лук зелен нарязан 1 дафинов лист, на вкус сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете на малки парченца пилешко месо, а след това го напълнете с 1, 5 литра студена, чиста вода. Сварете тя трябва да бъде на слаб огън за 45 минути време на време повдигате образувани по време на варенето пяна. Докато готвачите месните, измийте и се вари отделно до половината варени перлен ечемик, но в крайна сметка го сгънете в гевгир.
Potato кори, измийте и нарежете на кубчета. Краставиците трябва да бъдат нарязани на кубчета. Лук чиста, измийте и нарежете добре. Белени и измити моркови решетка, използвайки груби ренде. Mix настърган краставица, моркови и лук. Получената маса трябва да е кафяв на маслото, като добави, доматено пюре и се разбърква.
По това време, сложи картофите и варено ечемика във вряща бульон и варете на умерен огън за няколко минути. След това добавете в тигана пържен зеленчуци и дафинов лист, сол и черен пипер, за да ви хареса, и се оставя на слаб огън за още няколко минути. Ключ rassolnichek Chicken изсипва в чиния, сезон с майонеза и се поръсва със зелен лук.
Mushroom туршия супа с пилешки бульон.
Рецептата се състои от 300 грама месо от пиле гръб, 1, 5 литра чиста вода, 3 картофи, 1 лук, 1 морков, 100 грама мариновани гъби, 3 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка сос, направени от соя, 1 чаена лъжичка суха брашно, 1 листа и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Сложете пилето обратно във водата и варете, докато омекне, от време на време в отстраняване на образуван по време на варенето пяна. След това напрежение, необходимо бульон. Полученият бистър течността е пусната под формата на предварително нарязан слама картофи и мариновани гъби. Място тиган гърба на умерен огън и варете в продължение на 20 минути.
По това време, фино котлет лука и моркова разтривайте по груби ренде, сложи цялата тежест на тиган с горещо олио и се запържва до светложълт цвят. След това добавете в тигана точното количество брашно и, без да се спира бъркане добавете соев сос. Проверете етапа на подготовка на картофи. Ако тя е готова, поставете съдържанието на тигана в тенджера, добавете Lavrushka и сол, за да ви хареса. Тази проста, но вкусна и обилна туршия пиле ще зарадва цялото семейство.
Soup - туршия в Москва
Рецептата се състои от 300 грама пилешко, 6 картофи, моркови, 2 1 глава лук, 1 корен от магданоз, 20 грама маргарин, 500 грам кнедли, 1, 3 литра чиста вода, на вкуса на сол и подправки.
Начин на приготвяне:
Тази супа се приготвя от пилешко или домашни птици, страничен продукт. The варени картофи на кубчета бульон сложи и да доведе до възпаление. След това идва ред на печени зеленчуци и доматено пюре супа, която след добавяне варено, докато омекнат. Почти напълно завършена ястие трябва да попълни подправки и сол на вкус. Преди да се изсипва супа чаши, всеки от тях трябва да постави парчета на пиле и кнедли.
Студената супа - пиле с туршия
Рецептата е от 0, 5 литра на саламура краставица, 100 грама пилешко месо, 100 г кисело зеле, 1 варено яйце, 2 супени лъжици сметана дебели, настърган чесън, сол на вкус хрян и билки.
Начин на приготвяне:
Сготви пилето и се нарязва на малки парченца. Разтрийте чесън и хрян, варено яйце жълтък каша със заквасена сметана. В тенджера, поставете нарязано месо, кисело зеле, чесън, хрян, и да запълни варени краставици туршия. Облечен с жълтък супа със заквасена сметана, сол и подправки по ваш вкус.
Soup - туршия месо пиле
Рецептата се състои от 300 грама пилешко, 3 картофа, 2 кисели краставички, 50 грама ориз, 1 лук, 1 морков, 2 супени лъжици прясно растително масло, 2 супени лъжици гъста сметана, 2 супени лъжици нарязан магданоз, 1 дафинов лист , на вкуса на сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Тази супа ще наваксат бързо апетита сам изглед плаващи в нея парчета месо, краставица и ориз. Пилешко месо, изплакнете под течаща студена вода, нарязани на малки парченца и се изсипва 1, 5 литра студена чиста вода. Варете супата за 45 минути, време на време повдигате образувана по време на варенето пяна. По това време, измийте ориза и се отцежда излишната вода от него. Pickles нарязани във формата на малки кубчета.
Potato кори, измийте под течаща студена вода, а също и на зарове, но по-големи. Clean лук, изплакване и котлет. Морковите също трябва да бъдат чисти и мият, но тя трябва да се използва смачкване голяма ренде. Получената маса на ситно лук и настърган морков, място в тиган с горещо олио и пържете до златисто кафяво.
Докато чорбата кипи, добавете нарязаните картофи и се промива ориз, а след това се накисва на средна температура около 10 минути. След това добавете печени зеленчуци, и да не забравяме за дафинов лист, сол и черен пипер. Супа трябва да се готви още 10 минути. Готов пилешка супа черпак върху плаки, сезон със заквасена сметана и се поръсва с магданоз.
Soup - туршия с кашкавал тарталети
Рецептата се състои от:
За супа - 500 грама пилешко, говеждо бъбрек 1, 2 кисели краставички, 6 глави лук, 1 морков, 1 супена лъжица на фини грис 1 супена лъжица нарязан копър и краставица саламура доливане на супа на вкус.
За кнедли - 0, 25 чаши масло, 0, 25 чаши вода, 0, 33 чаши сухо брашно, 3 яйца и сол на вкус.
За мъфини - 200 грама сухо брашно, 150 г сирене, 150 г масло, 2 жълтъка, сол на вкус и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Подгответе това ястие се счита за да бъде доста трудно, поради факта, че подготовката на говеждо бъбреците с mannymi кнедли. Тя му служи торти от остър сирене, рецепта, която ние rasskroem.
Изсипете пилето с вода, добавете морковите и лука, предварително пържени в олио, бульон и оставете да къкри на слаб огън. Не забравяйте да премахнете пяната, която се произвежда от кипяща течност. След като чорбата е готова, извадете и се презарежда варена кокошка в студена, подсолена вода. След това прецедете течността, в която месото е готово, добавете краставица туршия вкуса на и се вари и се слага в нея всички гарнитури.
Говеждо бъбрек се изсипва вряща вода, оставете да заври, излейте течността, напълнете с чиста студена вода и оставете да къкри, докато напълно сготвени. Това варено месо трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Грис запълни една голяма част от подсолена кипяща вода. Оставете да заври и сгънете в сито, залейте със студена вода и се оставя до тогава, докато течността е отишъл. Отстранете кожата от туршиите и големи семената, нарежете ги на кръст на тънки филийки и се варят в гореща вода, докато те са нежни.
Рецептата е много проста кнедли. Донеси масло и подсолена вода да заври, поръсва се в брашно, за да получите точното количество тесто и се разбърква на слаб огън, без да се забравя, че не трябва да изсъхне. След изваждане от източници на топлина, тестото трябва да се охлади и бавно втривайте яйцата си. Готовият тестото трябва да издълбае с две супени лъжици.
Първата част на теста трябва да се приема под формата на слайдове, и един нагрява, пренасочването им в подсолена вряща вода. За да "влакче на ужасите" не губят формата си, по-добре е да се вари на слаб огън. Когато завърши кнедли splyvut към повърхността, отстранете ги и се отцежда добре от водата, след което, заедно с готови бъбреци, мека краставица и парчета от пиле да ги натопи в бульон.
Сирене кифли рецепта е бързо готвене. За да се подготви да ги нарежете на брашното с масло и се добавя към получената маса настърган на глоба настъргано сирене с остър жълтъците. Внимателно се движат и да ставам на тестото. Дебелината му трябва да бъде равна на не по-малко от 1, 5 см. С помощта на малка чаша валцувани торта прокара чаши и смажете ги е освободило яйце.
Сложете ги върху хартия за печене, поръсете с настъргано сирене и се пече в предварително загрята фурна докато направи. Тя Сервирайте топли лечение на отделна чиния с прясно приготвена според туршия рецепта.
Soup - туршия "Капитал"
Рецептата се състои от: 1 цяло пиле, 2 литра чиста вода, 100 грама краставица луга, 50 грама растително масло, 4 глави лук, 3 корени от магданоз, 2 кисели краставички, 1 морков, 1 целина, 1 яйце, 2 с.л. пшенично брашно, зелен киселец, спанак, маруля, копър, на вкус сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Потопете пиле каркаса в подготвената тава, напълнете с чиста вода и оставете да къкри, периодично премахване на пяната, образувана. Месото трябва да бъде напълно сготвени. След това прецедете бульона и се съхранява в хладилник пилето на парчета и разделете на броя на порции. Предварително обелени лук и котлет корените и Настържете морковите, приготвени с помощта на груби ренде. Всички съставки се смесват и се запържва в тиган с гореща растително масло.
Пресейте брашното, разбърква се с яйцата. Когато зеленчуците се запържва до златисто кафяво, за да ги смени във вряща бульон и добавете нарязаните краставички. Дръжте супата на огъня на още 7 минути.
След това добавете нарязания на ситно зелен туршия киселец, марули и спанак, заливаме краставица туршия, черен пипер и сол на вкус. Оставете ястието на огъня около половин час повече. Супата се излива върху плочите, които преди това са поставени в парче варено пиле. За украса на ястието може да се използва нарязан копър и Сервирайте в супа се добавя към соса с брашно и яйца.
Пиле с гъби туршия в Суздал
Рецептата се състои от: 1 пилешко трупно, 2 кисели краставички, 2 глави лук, 1 морков, 1 корен магданоз, целина 1, 3 супени лъжици олио, подправки и сол на вкус.
Начин на приготвяне.
Вземете малко количество сушени гъби, първо ги накиснете, а след това се вари, докато омекнат, след това се нарязва във вид на слама. Нарежете лук пръстени половина и корен от магданоз - под формата на слама и малко се запържва в тиган с олио. Извадете краставица кора и отстранете семената са големи, нарязани плътта на диаманти, и след това отделно, за да се готви, докато те са нежни.
Белени картофи, нарязани на кубчета и се пускат във вряща бульон и варете, докато омекне. След това добавете нарязания на ситно лук, корени, кисели краставички, сол на вкус и подправки. Оставете ястието на умерен огън, докато готвят. Преди подаване на супа на масата, се хранят гъбите и заквасена сметана.
Преди това, липсата на дневна супа на маса доказателства за проблеми в семейството. Днешните супи шумно обявени тяхната полезност и поддръжници на правото, и отделна вегетарианска диета опитам да се придържаме към принципа на редовната консумация на тези храни. Погрижете се за вашата красота и здраве - яде супа.
